ブログ

2024年、今年も新年会を姉妹店のオルボ・ビスポークのメンバーとともに
当社のお客様が経営されている大阪江坂の「肉バルMARUGO」で行いました。

肉にするか和食にするか、意見の分かれるところですが２０代の若いスタッフの
要望もあり、がっつりメニューの肉で正月のスタートを切ることに。

おじさんチームは食べずに飲むのが専門かと思いきや、MARUGOさんのフードはとても美味しいので
みんな競い合って食べました。

コースのメインはステーキだったのですが、肉は２種類。

奥がビーフ。
手前は何の肉か分かります？

・　　ち

・　　ち

・　　ち

ブー！


これ、何と

カンガルーの肉なんですって！

でも柔らかくて、その上味が濃くてとても美味かったです。

そしてコースの締めはカレーライス。

おじさん残しちゃった💦


で、２０代の新人スタッフ龍（りゅう）に食べてもらいました。

MARUGOさま、どうもごちそうさまでした。
今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。